骨つきチキンはクリスピーでスパイスを効かせたほうが美味しい、唐揚げとはまた違う仕上がりが良い
穴子は先月天ぷらにしたので今回は白焼きにしてみました、酒を振り蒸してから炙るんで柔らかく美味いっすよ!
個人的には味噌漬けロース焼きは焦げた所が好きです
お!今日カツ丼!?と喜ばれます
牛肉たっぷりのすき焼き鍋にしました
脂の乗った秋刀魚が女川港へ水揚げされました、今年も漁獲量は少ないみたいです